八里岔鄉(xiāng)今天白天陰，最高氣溫19℃；夜間陰，最低氣溫7℃；

八里岔鄉(xiāng)位于息縣淮南中心，東與關(guān)店鄉(xiāng)、許店鄉(xiāng)相鄰，南與曹黃林鄉(xiāng)相連，西與李堂鄉(xiāng)接壤，北面隔淮河與城郊鄉(xiāng)相望。總面積70.25平方公里，轄11個(gè)行政村，179個(gè)村民組，6036戶，25284人。

八里岔大力實(shí)施農(nóng)業(yè)系列開發(fā)戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化初具規(guī)模，支柱產(chǎn)業(yè)生機(jī)蓬勃，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)春意盎然。

八里岔鄉(xiāng)富余勞動(dòng)力較多。全鄉(xiāng)有勞動(dòng)力1.5萬(wàn)人，其中富余勞力近8000人。目前，全鄉(xiāng)有4400余人在外務(wù)工，主要分布在北京、上海、鄭州等大中城市。

全鄉(xiāng)耕地4.2萬(wàn)畝，荒山、荒灘近萬(wàn)畝。主要農(nóng)作物為水稻、小麥、花生、油菜、瓜類等，其中水稻、小麥、花生常年播種面積均在2萬(wàn)畝以上，油菜常年播種面積在1.5萬(wàn)畝左右。目前，全鄉(xiāng)沒(méi)有一家大型糧油加工企業(yè)，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工前景十分廣闊。