木溪鄉今天白天，最高氣溫℃；夜間，最低氣溫℃；

木溪鄉位于溆浦、辰溪、沅陵三縣交界之地，海拔700—1000米，11038人，人均山地10.8畝。山中長滿天然野竹，每年產鮮小竹筍680多噸，經傳統工藝加入少量食鹽精制成鹽筍，具有極大的市場發展前景，目前鹽筍熱銷于國內國際市場（國內市場遍及各省市，國際市場遠銷歐美、日本）鮮筍收購價為1.6～２元／公斤，成品銷售價為20～32元/公斤。

鹽筍色澤亮黃，肉質肥嫩，清鮮味美，甲于而聞名海內外，深受廣大消費者親睞。筍干中含有鍺、鈣、鋅、硒、磷、纖維素及18種氨基酸，無污染、純天然、高品位，高質量的健康綠色食品。