高柏鄉今天白天陰，最高氣溫17℃；夜間陰，最低氣溫1℃；

高柏鄉位于宜川縣東北部黃河沿岸，距聞名中外的黃河壺口瀑布10公里，屬黃土高原丘陵溝壑碎塬區。全鄉轄15個村委會，28個村民小組，1040戶，4986口人。土地總面積67.67平方公里，耕地面積26486畝，其中基本農田10570畝，人均2畝，現有經濟林果18571畝。

2001年，新一廟領導班子組成后，通過深入調查研究，廣泛論證分析，果斷提出并實施了“草畜興農、優果富民、三產強鄉”的發展戰略。四年來，產業結構調整取得突破，第三產業蓬勃發展，退耕還林、山川秀美工程取得豐碩成果，完成退耕還林8500畝，荒山造林9285畝，人工種草8000畝。2004年全鄉國民生產總值達到1150萬元，人均純收入達到1575元。