鹽井鄉今天白天雨，最高氣溫18℃；夜間雨，最低氣溫8℃；

鹽井鄉鹽井鄉地處城固縣城以南20公里的淺山丘陵區，是城固距縣城最近的山區鄉鎮。該鄉東與本縣孫坪鎮、五堵鎮，西南與天明鎮，北與三合鄉、董家營鄉相接壤，漢江支流堰溝河南北方向穿境而過，流域總面積為23平方公里。全鄉轄六個行政村，28個村民小組，現有人口1847 戶6356人，其中回民52戶187人，是城固最大的回民聚居區。全鄉總面積42.87平方公里，山林總面積 41360.6畝，森林覆蓋率達到了64.25%，現有耕地9796畝，其中水田6850畝。

鹽井鄉政府所在地鹽井街是具有108年歷史的古老集鎮，相傳在明朝成化年間，地方官府曾組織人員在鹽井開發出了七口井，熬制井鹽。民國十五年左右，西安有個叫劉存厚的督軍也曾調時任漢中一個團長叫陳佰生（鹽井鄉元秀邱村人）率部隊重新到鹽井開發井鹽，但最終因技術落后，末開出鹽而在民國十七年停工，鹽井由此得名。