河底鄉今天白天陰，最高氣溫18℃；夜間陰，最低氣溫1℃；

河底鄉地處綏德縣城南70公里，所轄20個行政村、50個村民組、1684戶、6485人（其中勞動力2817人）。全鄉流域42平方公里，土地面積32120畝，耕地面積12971畝（其中坡地7000畝、壩地696畝、梯田5275畝）。全鄉荒山造林面積16367畝。2005年人均純收入1480元。

河底鄉自然條件極差，是全縣最為偏僻較落后的鄉鎮之一,屬于典型的黃河土石山區,水土流失嚴重,抗災防洪能力極差。但獨特的地理條件形成了以紅棗為主的特色產業,有“紅棗之鄉”美謄。

近幾年來，我鄉在上級部門領導的高度重視與支持下，鄉黨委、政府的正確領導下，全鄉干部的一致努力下，狠抓紅棗主導產業的發展，初步形成產、加、銷一體化的產業路子，實施名牌帶動戰略、精品工程，截止2005年底全鄉紅棗面積達14486畝。紅棗加工廠260個，紅棗年產量達2600噸，產值500萬元，年加工紅棗4200噸，創利200多萬元。