蔡口集鄉今天白天，最高氣溫℃；夜間，最低氣溫℃；

蔡口集鄉位于慶陽市西部，屬全區14個特困鄉之一。轄8個行政村，5850人。該鄉地處山區、山大溝深、地勢起伏不平，自然條件較差，雨量不均，年降雨量在450毫米左右。耕地面積3.69萬畝，共打水窖688口，建滴水灌溉高位池7座。

全鄉以農業、畜牧業為主。農作物主要有小麥、玉米、蕎麥、糜子、高梁、油料、豆類、洋芋等。連片開發的萬畝油生產基地，年總產值達98萬元。

隨著改革開放的不斷深入和經濟體制的不斷完善，山區村民閉自守的小農意識已漸改變，利用山區資源優勢發展牧養殖，興辦畜牧開發公司，年可創效益430萬元。.