嚴(yán)橋鄉(xiāng)今天白天，最高氣溫℃；夜間，最低氣溫℃；

嚴(yán)橋鄉(xiāng)位于定遠縣城南5.5公里處，省道合肥至蚌埠橫穿境內(nèi)。國土面積89.6平方公里，耕地面積5.8萬畝，轄14個行政村，117個村民組，2.25萬人，是一個遠近聞名的魚米之鄉(xiāng)。

嚴(yán)橋鄉(xiāng)土地肥沃，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻、小麥、油菜、花生等，常年糧食產(chǎn)量7200萬斤，油料產(chǎn)量580萬斤，商品率分別達到75%和86%以上。該鄉(xiāng)水利資源豐富，境內(nèi)有14座中小型庫壩，100多口當(dāng)家塘，不僅保證了農(nóng)業(yè)、人畜用水，還可以投資飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)魚、蟹、蝦等水產(chǎn)品，水產(chǎn)品常年產(chǎn)量35萬斤以上。養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，瘦肉型豬年出欄3.5萬頭，暢銷江、浙、滬等地，年出欄家禽35萬只。近年來，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有了顯著成效，農(nóng)作物優(yōu)良品種率大幅度提高，成片造林3150畝，花卉苗木面積現(xiàn)有面積150畝；年出欄200頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場10個；個體私營經(jīng)濟有了長足的進步，全鄉(xiāng)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸、商、飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營戶105戶，年創(chuàng)收入850萬元，招商引資有了新突破。日產(chǎn)150噸優(yōu)質(zhì)大米的鴻翔米業(yè)有限公司新建投產(chǎn)，產(chǎn)品遠銷東南亞、南非等國；安徽省紅崗農(nóng)業(yè)科技有限公司等外商投資企業(yè)相繼建成，投入生產(chǎn)，為嚴(yán)橋經(jīng)濟的發(fā)展增添了新的活力。