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近年來，南洋鄉按照“打造綠色產業樹品牌、實施品牌戰略增效益、實現效益奔小康、建設生態農業強鄉鎮”的思路，致力做大做強茶產業，全鄉茶葉總量迅速擴張，茶葉質量進一步提升，2005年全鄉茶葉面積達1.3萬畝，總產量1489噸，年創產值6000萬元，茶葉已成為南洋經濟的支柱和特色產業。

目前南洋鄉擁有全省500強龍頭企業1家，龍巖市“三個一百”農業項目1家，其他形式的企業23家，2005年龍頭企業交易額達2700萬元，帶動出12個生產基地，176個農戶從事規模生產經營，有力地促進了農民增收。2003年全鄉茶園已通過省無公害認證，投資320萬元300畝盛菁有機茶示范基地，已于2005年3月獲得省有機食品認證中心認證頒證，進入有機食品過渡期。