康厝畬族鄉今天白天雨，最高氣溫26℃；夜間雨，最低氣溫13℃；

福安市轄鄉。1966年設康厝公社，1984年改建康厝畬族鄉。位于市境西部，距市府29公里。面積110.2平方公里，人口2.5萬。省道小浦段過境。轄康厝、蘇坂、南洋、半山、高臺、竹岙、紅坪、東山、彭洋、鳳洋、洋溪、梧溪、長潭、社洋、宋家、西銘、大坑、福源、施洋、杜家洋、秋嶺、湖洋、界竹、赤路、填秦、渡頭、岡頭、石尖、象地、牛嶺尾、金斗洋、郵亭32個村委會。鄉鎮企業有鑄鋼、石板材加工等廠。農業主產水稻、薯類，兼產李、桃、茶葉、竹木。.